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Com o início da “época das doenças”... alimentos essenciais para aumentar a imunidade
Com o início do outono, os especialistas em saúde recomendam que se foque numa dieta repleta de todas as vitaminas e minerais essenciais para combater as doenças sazonais.
O Dr. Donald Grant, médico de clínica geral e conselheiro clínico sénior da The Independent Pharmacy, oferece uma série de recomendações nutricionais para o outono e inverno, para nos ajudar a mantermo-nos saudáveis.
“Com o risco acrescido de doenças comuns, como constipações e problemas respiratórios, nos meses mais frios, é importante dar prioridade a alimentos que possam apoiar o sistema imunitário”, afirma o Dr. Grant.
Vegetais de raiz
E acrescentou: “As raízes são uma grande fonte de fibra, essencial para a digestão, regulando os movimentos intestinais e reduzindo a hipótese de acidente vascular cerebral e outros problemas cardiovasculares. .
E continuou: “Além disso, as raízes vegetais, como a cenoura, a batata, o nabo e a beterraba, também estão na estação durante o outono, enquanto a couve e o aipo estão na estação durante o inverno. dieta. saúde e evite picos.” “Palácios”.
Cítrico
Grant enfatizou a importância dos citrinos durante as estações frias, dizendo: “Embora os citrinos possam parecer um lanche de verão, oferecem vários benefícios para a saúde durante o outono e o inverno que não podem ser ignorados. vitamina C, que é um importante suplemento nutricional para apoiar a imunidade e a produção de colagénio.
E acrescentou: “Na verdade, a vitamina C tem muitos benefícios e pode até ajudar a baixar a pressão arterial e a reduzir o risco de doenças cardíacas. Como resultado, incorporar citrinos na sua dieta no outono e no inverno é essencial”.
Grãos integrais
O Dr. Grant observou: “Na minha opinião, os cereais integrais devem ser uma parte essencial da dieta de qualquer pessoa durante todo o ano, com muitos nutrientes essenciais incluídos nestes alimentos. , fibras e o ferro pode ser encontrado “O magnésio encontra-se nos cereais integrais, tornando-os uma escolha indispensável durante as estações frias para um apoio adicional à saúde”.
Produtos lácteos
Quanto aos produtos lácteos, o Dr. Grant destacou a sua importância durante o outono e o inverno, explicando: “Para o cálcio e as proteínas durante o outono e o inverno, os produtos lácteos são opções essenciais. ossos saudáveis, enquanto a proteína é necessária para os músculos.
Referiu ainda: “Além disso, alguns produtos lácteos, como o leite, são enriquecidos com vitamina D, proporcionando um reforço nutricional muito necessário. benéficos quando o tempo piora”. .
Carne e aves
O Dr. Grant enfatizou a importância de incluir a carne e as aves na dieta durante os meses frios, destacando os seus grandes benefícios nutricionais.
E explicou: “Numa dieta equilibrada de outono e inverno, a carne e as aves são elementos importantes que trazem uma série de benefícios nutricionais. do dia. , minerais essenciais como o zinco e o ferro em produtos cárneos e aves.