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O Alto Comissariado para o Planeamento revelou novos dados sobre as despesas e a prática do ritual Eid al-Adha. Explicando que 13 por cento das famílias marroquinas não praticam o ritual Eid al-Adha. Indicou ainda que esta percentagem aumentou em relação a 2014, quando atingiu 4,7 por cento.
O Alto Comissariado para o Planeamento confirmou que este aumento notável na percentagem de famílias que não praticam os rituais do Eid al-Adha é registado principalmente entre os residentes urbanos e as famílias constituídas por apenas uma pessoa. Esta percentagem nas cidades é de 14,3 por cento, em comparação com 8,7 por cento nas aldeias. Observando que estas duas percentagens em 2014 atingiram 5,9 por cento nas cidades e 2,5 por cento nas aldeias.
A delegação Al-Halimi indicou que 56,4 por cento das famílias unipessoais não praticam os rituais de sacrifício, em comparação com 46,5 por cento em 2014, acrescentando que a percentagem diminui para 5,5 por cento para famílias compostas por pelo menos seis pessoas em 2022, em comparação com 0,8. por cento no ano de 2014.
Salientou que a prática do ritual Eid al-Adha pelas famílias diminui com o aumento do padrão de vida e do nível educacional do chefe da família, já que 25,1 por cento das famílias mais ricas não praticam o ritual Eid al-Adha , em comparação com 7,8 por cento das famílias menos ricas.
O relatório revelou que a taxa de não prática passou de 20,1 por cento, para os chefes de família que têm um nível de escolaridade elevado, para 11,7 por cento, para aqueles que não têm qualquer nível de escolaridade.
Relativamente ao tipo de sacrifício, o Alto Comissariado para o Planeamento afirmou que 95,6 por cento das famílias marroquinas optam por sacrificar ovelhas, 4,3 por cento cabras e 0,1 por cento vacas. O sacrifício de cabras continua a ser mais comum entre as famílias rurais (7,4 por cento em comparação com 2,8 por cento nas áreas urbanas), bem como entre os 10 por cento das famílias menos ricas, 8,5 por cento em comparação com 2,7 por cento para os 10 por cento das famílias mais ricas.
Em termos de despesas, o relatório do Alto Comissariado para o Planeamento confirmou que as despesas do sacrifício do Eid al-Adha representam cerca de 30 por cento do consumo anual de carne das famílias marroquinas. Esta percentagem ascende a 41 por cento entre as famílias pertencentes aos 10 por cento menos abastados e a 23 por cento entre as famílias mais abastadas.
O consumo médio anual de carne vermelha e branca pelas famílias marroquinas é estimado em 141 quilos, dos quais 55,8 quilos são de carne vermelha. A quantidade média de carne consumida no sacrifício do Eid al-Adha foi de 22,8 kg por família, o que representa cerca de 41 por cento da quantidade anual de carne vermelha consumida pelas famílias.
Esta percentagem permanece constante, dependendo do centro de residência, e ascende a 65,4 por cento entre os 20 por cento das famílias menos abastadas e 31,3 por cento entre as famílias mais abastadas.